Ubi jalar
atau ketela rambat adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan
adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi.
Ubi
jalar (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman ubi-ubian dan
tergolong tanaman semusim (berumur pendek). Tanaman ubi jalar tumbuh menjalar
pada permukaan tanah dengan panjang tanaman dapat mencapai 3 meter. Ubi jalar
berbatang lunak,
No comments:
Post a Comment